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1、希望丰巢包装更环保。

这个建议由来已久,丰巢也在逐步改善,但总的来说反应有些迟缓,已经实行的具体措施如下:

第一,加强纸箱、泡沫箱、冰袋等包材的回收利用,不但回收丰巢专用纸箱及包材,而且也回收客户家里闲置纸箱及包材,清理干净后重复利用。这方面的推行效果不错,主要归功于各位的积极响应和大力支持,而且不“嫌弃”旧包装的使用。

第二,减少不可降解塑料袋的使用,为此我们专门购买“全生物降解储物袋”(主要原材料来源于玉米、木薯、淀粉等,在特定环境中可被微生物降解和崩解,并最终完全分解成二氧化碳、水、无机盐以及新的生物质,从根源上减少白色污染)用于分装或作为隔离包装,尽管经济成本略贵,但环保成本大幅下降。

第三,增加用于蔬菜分装的纸质包装,尽可能替换之前的塑料包装。

(关于这第三点,紧接着产生了如下新问题)

2、使用纸质包装后,叶菜品质不如以前,要求改善,不然不敢在丰巢再买叶菜了。

为此,丰巢用同样的叶菜专门做了纸质包装和塑料包装的对比试验,在同样冷库条件下放置一个晚上,发现确实有品质差别:纸质包装更发皱、发蔫,脱水明显。我们分析原因如下:其一,叶菜本易脱水,纸质包装是吸水的,会加剧其失水;其二,纸质包装只能采用捆扎方式,而不管捆扎松紧度如何,总会对叶菜造成挤压,致其物理变形,看起来会更皱巴。

实事求是的讲,环保和品质需要一个平衡,怎么办?我们目前的应对措施是,蔬菜包装一分为二,不再一味强求全环保的纸质包装,叶菜改为之前的食用级塑料包装,其它蔬菜尽可能地使用更环保的、用草绳捆扎的纸质包装。

(卖菜难,卖有机菜更难,卖既有机又环保的菜就更是难上加难!我们知道,即使做如此调整,也远未尽善尽美,我们还须不断努力,希望各位继续包容支持,继续帮助进步。)

顺便在这里做个说明:

现在正处炎炎夏日,蔬菜卖相确实不如秋冬季,而且保鲜难度增加,我们会竭尽全力做到更好,但恐有不如意情况发生,如果收货后发现影响食用,请务必直接找丰巢专职客服“丰巢小蜜”维权。另外,夏季雨水多,而且闷热潮湿,蔬菜容易带水汽,请收货后仔细查看,须把菜上的水分擦干再放冰箱冷藏保存,否则菜易沤烂。

3、希望所有肉类都能在商店上标注日期。

这个建议也是由来已久,因为在线上购买不能像去实体店一样看个真切,如果不晓得日期,确实下手有困难。但真要做到每一品都标日期,从管理上确有难度,因为产品是分批进的,不太可能全部卖空再进下一批,而每批产品都得入库,这就造成可能同时在卖不止一个日期批次的产品。

之前的解决办法是明确告知我们的日期规则,比如肉类保质期90天,超过2/3就须标注【临期特惠】和批次日期。但对于想了解得更真切的客户来讲,这也是不“过瘾”的。

为此,我们决定从猪肉开始,直接把上线的每一【冷冻】单品都标注日期,方便选择,陆续再扩大到其它肉品。

这不单单是增加品控小伙伴日常批次管理的强度和难度,而且也提高了对分拣出库小伙伴的工作要求,即使严加防范也有挂万漏一的风险。如果各位拿到手里后发现日期跟线上标注不一致,还烦请跟丰巢的专职客服“丰巢小蜜”维权,并帮助我们改进。

【冷鲜】单品不标注日期,都默认日期是发货当天或头一天的。

4、线上太多售罄产品长期未下架,希望减少这部分的干扰。

抱歉!这是我们“偷懒”了,将售罄的产品长期不做下架处理,越积越多,对带给客户的干扰欠考虑。这个改进难度不大,马上改!

丰巢创立的初心即是共建生产者、消费者信任伙伴体系,邀约更多人一起践行“健康、环保、诚信、互助”的有机生活方式,提高我们共同的生活品质。丰巢小伙伴与上下游客户伙伴本就是有机生活圈里休戚与共的信任共同体,还需大家一如既往地监督帮助、包容支持!